Các mặt hàng hải sản đông lạnh phổ biến nhất

Hải sản luôn là thực phẩm với hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải bất kỳ địa điểm nào cũng gần biển để có thể sử dụng những sản phẩm này. Bởi vậy, để có thể cung cấp hải sản đến nhiều nơi, Công ty cổ phần thủy sản BNA Ba Chẽ đã sơ chế thành các mặt hàng hải sản đông lạnh. Cùng tìm hiểu những sản phẩm phổ biến nhất của chúng tôi trong bài viết này.

Hải sản đông lạnh là gì?

Các mặt hàng hải sản đông lạnh được sơ chế từ hải sản tươi đánh bắt trên biển hoặc nuôi tại các cơ sở nuôi trồng hải sản. Sau khi được sơ chế, các sản phẩm này sẽ được bảo quản ở nhiệt độ thấp để có thể giữ được lâu hơn mà vẫn không làm mất đi chất dinh dưỡng. Thông thường, nhiệt độ bảo quản hải sản đông lạnh hợp lý nhất là từ 0 đến 18 độ âm. Tuy nhiên, với một số dòng sản phẩm bạn buộc phải bảo quản ở nhiệt độ âm mới có thể giữ sản phẩm lâu nhất.

Hải sản đông lạnh là hải sản đã được qua sơ chế, đóng gói và được bảo quản ở nhiệt độ thấp

Với các mặt hàng hải sản đông lạnh, bạn chỉ cần giã đông lượng vừa đủ cho bữa ăn. Tránh tình trạng các chất dinh dưỡng bị mất đi khi giã đông nhiều lần. Để thực phẩm có thể chín tuyệt đối, bạn cần giã đông một cách cẩn thận các sản phẩm. Không nấu ngay sau khi bỏ ra từ tủ bảo quản hoặc giã đông chưa xong.

Các mặt hàng hải sản đông lạnh phổ biến nhất

Công ty cổ phần thủy sản BNA Ba Chẽ cung cấp rất nhiều các mặt hàng hải sản đông lạnh khác nhau. Các mặt hàng này phổ biến và phù hợp với hầu hết người dùng. Cùng điểm mặt một vài sản phẩm đang được cung cấp bởi Công ty cổ phần thủy sản BNA Ba Chẽ nhé:

Công ty Cổ phần thủy sản BNA Ba Chẽ cung cấp các loại tôm sú chọn lọc giàu dinh dưỡng.

• Sú/ Thẻ HOSO hấp: Tôm sống, đã phân cỡ, hấp nguyên con, cấp đông.
• Sú/Thẻ PTO hấp: Tôm sống, sơ chế (bỏ đầu, lột vỏ chừa lại đuôi, rút tim), hấp chín, cấp đông.
• Sú/Thẻ PD hấp: Tôm sống, sơ chế (bỏ đầu, lột vỏ, rút tim), hấp chín, cấp đông.

Các mặt hàng hải sản đông lạnh này đã được sơ chế. Nếu bạn bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh có thể để được 1 ngày. Tuy nhiên, nếu bảo vệ trong ngăn đông có thời gian có thể kéo dài đến 1 năm.

Lựa chọn các mặt hàng hải sản đông lạnh được cung cấp bởi công ty cổ phần thủy sản BNA Ba Chẽ, người dùng hoàn toàn có thể yên tâm. Vì tất cả đều được chọn lọc từ nguồn tự nhiên. Bởi vậy, bạn có thể yên tâm hoàn toàn về chất lượng sản phẩm. Mọi thông tin chi tiết hay thắc mắc vui lòng liên hệ tới hotline của công ty theo số: 02033.888.866